Por séptimo año consecutivo la Ruta del Pincho, organizada por la concejalía de Comercio e industria, ha sido todo un éxito, tanto de público como de participantes. Los villaodonenses respondieron con fuerza a la llamada de los 26 establecimientos para degustar los 44 pinchos a concurso.
Durante la entrega de trofeos, el alcalde, José Jover, felicitó a todos los participantes y aseguró que gracias a su implicación y profesionalidad la Ruta del Pincho se ha convertido en un magnífico escaparate de la restauración villaodonense y en toda una tradición. Además, destacó la altísima calidad en cuanto a creatividad y elaboración de los pinchos, que sin duda, “hace que esta actividad sea un referente gastronómico de la región”. Para concluir, el alcalde destacó la magnífica labor que ha realizado el concejal de Comercio e Industria, Agustín Reguera.
Por su parte, el responsable de la concejalía agradeció la masiva participación de los hosteleros y el gran esfuerzo que supone ofrecer pequeñas exquisiteces al precio de 1 euro. Como novedad, el edil anunció que la ruta del pincho tendrá su versión más invernal con la celebración de la Ruta de la Cuchara, prevista para el mes de noviembre.
Entre todos los votantes se sortearon tres cenas en los establecimientos ganadores para dos personas que recayeron en: Ángela Pérez Estévez, José Andrés López Gallego y Ana María Portella Martínez.
A la entrega de premios asistieron además las concejalas de Recursos Humanos y de Comunicación, Laura Sanz y Teresa Faba, respectivamente.
GANADORES DE LA VII EDICIÓN DE LA RUTA DEL PINCHO
PINCHO DE ORO
El Tenedor de Villa
Croquetón de foie con sopa de mango
PINCHO DE PLATA
El Pintxo de Villa
Wonton crujiente de morcilla de León, piquillos confitados y crema de quesos
PINCHO DE BRONCE
Las Dos Castillas
Rulo de patata con Mouse de morcilla y pimiento del piquillo
PARTICIPANTES: La Pepa, Las Dos Castillas, Pachelo, El Pintxo de Villa, Miraflores, Parador de Villa, El Rincón de Alna, Pescaitos el Puerto, Candela Bar, Placob’s, La Taberna del Príncipe, El Tenedor de Villa, La Sociedad Bar, La Casita de Villa María, A tu Vera, Sam’s Irish Tavern, La Aldehuela, Bar la Comarca, Tambara, Cube, La Compañía, El Muro, Cafetín Casa Manolo, El Fogón de Villa, Patri’s, Los Platos de Villaviciosa.
