Villaviciosa de Odón se suma como el año pasado a lo que empieza a ser un referente en materia de gastronomía madrileña: la celebración de la II Ruta del Garbanzo Madrileño, que este año tendrá lugar entre el 1 de noviembre y el próximo 26 de enero de 2020. El próximo fin de semana, del 29 de noviembre al 1 de diciembre, le toca el turno a nuestro municipio, que tomará partido en esta iniciativa para potenciar el cocido madrileño y otros platos con garbanzos, con un atractivo itinerario de degustación en el que también tendrán cabido los vinos de Madrid.
En nuestro municipio participarán en esta iniciativa 5 restaurantes villaodonenses: “Las Dos Castillas” (en la calle José Maruelo Tejera, 12); “La Taberna del Príncipe” (Avenida Príncipe de Asturias, 62); “Kaktus Beer” (c/ Carretas, 5); “El Cartujano” (c/ Nueva, 18); y “Quarnal” (c/ Carretas, 8). Se recomienda llamar previamente al restaurante para reservar mesa con tiempo. Los precios por comensal estarán entre los 14 y los 25 euros, y el menú deberá incluir obligatoriamente un vino denominación de origen Vinos de Madrid, aunque se podrán pedir otros vinos pagándolos aparte.
Por otro lado, cada restaurante adscrito a la ruta entregará a cada comensal una papeleta de participación en un sorteo, cuyo primer premio consistirá en entregar al ganador/a su peso en garbanzos.
Visitas guiadas
Además, el Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón ha querido colaborar en esta iniciativa mediante la programación de varias visitas guiadas por este municipio: el sábado 30 se realizará una visita al Castillo, mientras que el viernes 29 y el domingo 1 se llevarán a cabo por el parque de El Forestal y por el casco antiguo. Todas las rutas guiadas darán comienzo a las 12:00 horas. Reservas previas en la Oficina de Turismo 91 616 96 16 o en turismo@v-odon.es.
La Ruta del Garbanzo ha sido promovida por Garbancera Madrileña, una cooperativa integrada por los agricultores y ayuntamientos de Brunete, Navalcarnero, Sevilla la Nueva, Villaviciosa de Odón, Boadilla del Monte, Villanueva de Perales, Villamantilla, Villamanta, Quijorna, Villanueva de la Cañada, Villanueva del Pardillo, Valdemorillo, Navalagamella y Colmenar del Arroyo.
En la página web www.rutadelgarbanzomadrileño.com se puede ampliar toda la información de esta ruta.